随着中国经济的不断发展和城市生活的加速节奏,更多的人开始看重健康、品质和方便的餐饮产品,并且对于餐饮消费也有了更高的要求。烤鸡作为一种高品质的美食,烤鸡恰好符合这些要求,并与消费升级的趋势相契合,未来烤鸡行业市场有着广阔的发展前景。另一方面,烤鸡市场的竞争越来越激烈,如何保持竞争优势也是市场上需要考虑的问题。烤鸡加盟店可以借助知名品牌的影响力,在市场竞争中脱颖而出,可以利用互联网平台进行线上推广和销售,拓展更广阔的市场。
项目名称:郑州某品牌烤鸡项目
项目地址:郑州市
项目业务:项目依托某烤鸡品牌郑州某区代理,旨在通过店铺直营和连锁加盟的方式,将毛和友烤鸡这一品牌在郑州进一步推广,并为加盟店提供生鲜、餐饮、智能设备。烤鸡有新奥尔良、青花椒、孜然三种口味,也有一些附加产品如烤鸡腿,烤鸡翅,卤味等。设备有大烤箱(单次烤8只)、小烤箱(单次烤2只)。
运营模式:项目采取店铺直营+连锁加盟+地推设备的运营模式。
项目所使用的产品和设备由毛和友烤鸡品牌提供,毛和友选用峪口wod168,是一款无药残、无激素、无添加拥有供港资质的“三无”白羽鸡。以皮色金黄,肉质嫩滑,肉鲜红味美,营养价值高而驰名。
实体门店主要设立在社区附近,采取线上线下相结合的销售方式,线上通过抖音,微博,小红书等平台进行推广,并入驻美团进行销售,聘请团队打造一个抖音账号,线下开设实体店让顾客有更真切的体验感,有助于品牌的宣传推广,店铺面积10-15m2左右,以两个营业员、2台设备为基本配置,除此之外,还将招募20个人进行设备地推。
连锁加盟由公司与餐饮店合作,餐饮店缴纳加盟费,公司投放设备,提供统一的原材料采购,保证产品的品质和口感。毛和友拥有国内一流的供应链体系,分仓遍布全国21个省市,更好的提高运输速度,减少商家门店仓储。依据前期市场调查,毛和友烤鸡是一款爆品产品,整体操作流程简单易上手,相当于为店铺增加一个额外菜品收入,每只烤鸡利润15左右。
盈利模式:项目的主要盈利来源于三大板块:
1.直营店铺烤鸡及其他附加产品销售收入:每只烤鸡定价39.8元/只,营业额可达7000元/天;
2.加盟费收入:39800元/家。
3.地推烤箱设备:主要赚取烤鸡差价7元/只,地推烤箱设备只占用商家人工、电费成本。
项目发展现状:项目目前处于初创期,前期已取得郑州市金水区的毛和友烤鸡区域代理。
未来规划:项目拟188金宝搏客服200万元,主要用于店铺建设、人员配置和宣传推广等方面。前期计划在当地金水区开设5家实体门店,并宣传加盟店合作以及设备推广,主要选择人口比较密集的社区开店;在前期金水区项目运行稳定的情况下,公司进一步取得其他区域代理权,扩大产品覆盖范围。
1.区位优势:项目居于郑州国家中心城市的中心城区和承担省会政治功能的核心区,是全省政治、经济、文化和信息中心,集聚了郑州市13%的常住人口、20%的市场主体和20%的科技型企业,创造了全市15%的经济总量和21%的财政总收入,是郑州市经济社会发展水平最高、最具消费能力的城区,河南省经济体量最大的经济大区,全省唯一进入全国高质量发展百强区的市辖区。
2.品牌优势:项目烤鸡的品牌知名度高。项目烤鸡在市场上拥有很高的知名度和声誉,拥有广泛的市场和消费群体。烤鸡品类有广泛的群众基础、消费者认知度,进而获得更多的顾客和商机。
3.供应链优势:项目烤鸡品牌拥有3000亩生态养殖基地,从育苗、孵化、养殖、屠宰研制、加工、冷链、仓储全闭环标准化流程,更好的保证产品质量与新鲜程度。在全国分布26个分仓,遍布全国21个省市,更好的提高运输速度,减少商家门店仓储。
4.经营模式:项目烤鸡的经营模式简单易行。项目烤鸡提供了全套的加盟支持服务,包括选址、店面设计、产品培训、市场推广等多方面,为加盟商提供了很多的便利和帮助。而且,项目烤鸡的经营模式简单易行,适合初次创业者和中小投zi者加盟。
5.利润空间:项目烤鸡的盈利空间较大。毛和友烤鸡的利润空间较大,可以通过控制成本、提高销量等方式获得更多的利润。同时,随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,烤鸡市场前景广阔,未来发展潜力巨大。