近年来，我国居民收入水平不断提高，消费能力持续增加，休闲娱乐支出占比逐步提升，为休闲食品的发展创造了良好的市场基础。此外，休闲食品消费场景多，涵盖范围大，有着消磨时间，愉悦心情的功效。当人们开始追求饮食的质量而非单纯的饱腹时，就给休闲食品的消费带来了新的增长点。根据国际咨询机构Frost&Sullivan统计，2012-2019年我国休闲食品行业实现快速扩容，年复合增长率达到12.1%，2019年我国休闲食品行业市场规模达到11430亿元，预计2020年整个休闲零食市场规模将会达到3万亿元，从近几年我国休闲食品行业市场规模整个变化趋势来看，我国休闲食品行业将呈现出长期稳定增长的态势。
随着消费模式逐渐从生存型向享受型转变，消费者对休闲食品的需求也从过去纯粹追求口感逐步向多元化方向发展，消费者开始更加关注个性化需求的表达，并且对休闲零食健康的功能性要求也越来越高，老中青三代消费者需求不断细化。根据尼尔森《2018中国消费市场的十大特点》显示，82%的中国消费者愿意在健康餐饮产品上花费更多，这个数据远高于全球68%的平均水平，不少零食企业都会在配方成分、生产工艺等方面下功夫。
我公司占地面积3000平方米，现有管理团队11人，其中专业研发人员3人、有生产加工经验人员2人、专业销售团队5人。公司致力于打造“绿色、健康、美味、营养、精致”的快乐休闲食品体系，让人们不断发现美食的乐趣、生活的乐趣。产品精挑细选，从休闲食品的源头寻找原料，以求环保健康；从传统的配方中寻求创新，以求口味独特。严抓质量安全关，致力于打造休闲食品的精致化、生活化，为消费者带来健康、天然、快乐、时尚的生活享受。
公司主营产品：风味即食芝麻叶、风香山鸡、特色休闲小食品、酱类（鸡蛋酱、鸡肉酱）等。产品新颖独特涵盖健康食品系列、精致礼品系列、精美标本系列以及休闲小食品系列。
公司拥有“*珊”“**琳”两大品牌。旗下的驻马店某种养殖农民专业合作社种植芝麻叶、养殖山鸡，为耶牧琳食品公司提供原材料。
项目名称：休闲食品加工及农副产品深加工项目
项目所在地：河南省驻马店市
项目进展：目前已投入资源用于厂房建设、装修、生产设备购置、原材料采购、产品包装费用等。目前项目在正常运营中，产品供不应求，市场需求仍处于极度饥渴状态，需要进一步扩大生产规模，占领市场。
产品类别：风香山鸡、山鸡蛋、香酥芝麻叶、藤椒黄花鱼、麻辣锁骨、红烧带鱼、酱香花菇、蟹黄回香豆、蜜汁莲藕。
核心产品介绍：
风味即食芝麻叶：2018年研发的核心产品，芝麻叶是天中大地的特色产品，又被称为“金枝豫叶”，多为乡下采摘作为菜食。产品颠覆了传统的做法和吃法（原来只能依附下面条等才能使用的），经过加工制作，开袋即食，成为一种时尚的休闲食品，包含麻辣、孜然、烧烤、原味等口味，老少皆宜，携带方便，成为高档酒店和宾馆的休闲佳品，目前不仅在驻马店地区供不应求，还远销北京，广州，郑州，周口，南阳等地。
市场推广：
线上：已经成立直播团队，入驻天猫、京东、抖音等平台，以视频直播等形式销售休闲小零食。
线下：直营+代理，体验式营销。
发展规划：
1、建设现代化流水生产线，保障产品品质和产量，形成规模化生产。
2、完成市场渠道建设，以河南为主要销售渠道，全省招50家代理，全面打开河南市场，同时辐射周边省市，创造产品品牌市场前景。
1、公司品牌优势：公司经过5年的长足发展，在产品工艺、产品质量与口味统一的控制上，在市场开拓和销售推广上以及企业整体经营管理上积累了丰富成熟的实战经验，并通过我们公司的内部养殖农民专业合作社（市级龙头企业，18年**交易中心挂牌），带动贫困户152户专门为我们公司种植芝麻叶，形成种植基地，在区域内累积了足够的市场知名度和忠诚度，已经成为地方消费者居家休闲、佐餐佐酒、旅游馈赠、走亲访友的最佳特色产品，其影响力也在稳定的向外地扩展，产品获得第22届中国国际农产品洽谈会优质产品奖。
2、市场消费基础：仅驻马店市900多万人口（以全市人口的40%计算）中的有效消费人群来看，人均消费公司产品不足500克，可见市场需求的潜力还存在很大的空间。
3、稳定而充足的原料供应渠道：公司经过5年的发展，已经构建了顺畅的原料供应渠道，而且，在品质上也非常稳定，完全不需要担心原料供应不足的情况发生，可以确保企业现代化、规模化运营的需要。
4、广阔的市场前景
形势所趋：从休闲食品的消费需求来看，安全、保质期、风味等逐步成为消费者最为关注的要素，这就要求整个休闲食品行业的现代化、规模化改造必须得到快速的启动。整个食品行良好的发展趋势，预示着我公司现代化、规模化建设的光明前景，也意味着现代化、规模化建设行业环境形势大好；也证明在现阶段公司进行现代化、规模化建设的战略决策是符合行业整体发展需要的。
“人心”所向：随着国家GPD和百姓生活水平的持续增长，随着百姓休闲生活的逐渐流行，小食品、休闲食品的消费量也愈来愈大，而且己成为当今社会的一种时尚，深受儿童、青少年及老年人的普遍喜爱，成为电视食品和旅游食品的首选，故此，休闲食品这个小食品行业，正在发展成为一个大行业；随着苏、鲁、豫、皖高速经济带的形成和自媒体庞大的曝光率，一个庞大的休闲食品消费群落也正逐步生成，并开始成熟起来；同时，从消费习惯上的共性来看，喜好麻辣食品、喜欢休闲生活，形成了一个庞大的共性消费需求，这就是对休闲风味小食品的庞大需求；同时，随着百姓生活质量的逐步提高，其对休闲食品的安全、卫生和风味保持的要求也会越来越高，这就必将会逐步淘汰大部分小食品的传统小作坊式生产企业，为现代化、规模化小食品生产企业的发展提供更大、更广阔的市场空间。耶牧琳食品有限公司的现代化、规模化建设正是“人心”所向。
